昆布はミネラルの宝庫といわれ食物繊維が豊富です。 そのことからダイエットフードや生活習慣病の予防効果があると言われています。また近年食育が注目されていることから「食育アドバイザー」の勉強を始めました！この勉強で得た知識、情報を皆さんに発信できるよう頑張ります。