あかちゃんの生後5カ月頃からはじめる離乳食。8カ月、1歳、1歳半と続く離乳食ですが、まずは、「昆布だ […]

昆布だしは「縁の下の力持ち」。昆布だしはそれ自体を飲んでみるととてもたんぱくな味といえるかもしれませ […]

よく小売店に来店されるお客様におススメのだし昆布を聞かれます。だし昆布として真、日高、利尻、羅臼と4 […]

1ℓにつき10ｇの昆布が適量です。水出し法と煮出し法があります。 ①水出し法－水に昆布を浸して、その […]